2009年5月7日 星期四

ARKS around Taiwan 小吃篇

每天連續120公里的踩踏,

說真的要不是東岸還有美景陪伴以及方舟號各位伙伴可以喇低賽

真的還蠻辛苦的,所以啦,各地的道地小吃就是我們每天動力的來源,

當天美食的好吃程度與騎乘速度一定是有絕對的關連性的~~~

我先把環島途中的動力目標,條列如下跟食後感,後面有頒獎喔~~~

宜蘭羅東(羅東夜市的特色是排隊排到爆炸,四個伙伴混過各大夜市都覺得太過誇張)

●阿灶伯羊肉湯(清燉湯底卻把羊騷味處理的很乾淨,羊肉的口感蠻滑嫩的,嗜重口味者請勿嘗試)
●燒烤肉串(被騙的一道小吃,真的是可遠觀而不可褻玩焉,肉烤過乾太老,老闆還說包好吃)
●一串心(很奇怪的小吃,配料香腸等塞進油豆腐內,配上香菜跟醬汁,吃起來整個過於清淡沒味,可能買錯家了)
●卜肉(將去筋去油脂之里肌肉裹粉去炸,類似炸鹹酥雞,但沒那麼油膩,要吃的話請吃三星卜肉)
●包心粉圓(把粉圓另外分碗,吃的時候再混入,保持它的嚼勁跟彈牙口感,豆花有冰附在上面,很好吃的一道甜點)
●三星蔥餅(蔥超極少,麵粉超級多,整個餅都沒味道,可能買錯家了,可是竟然還要大排長龍,
真是不解)

花蓮(自強跟南濱夜市都很多好吃的,但這次我們主攻自強夜市還有其他單店小吃)

●自強夜市第一家燒烤 (各式燒烤都有,重點是它的醬汁跟大火現烤,烤出來的肉串雞腿等都很讚,連最便宜難烤的豆乾甜不辣,都處理的非常美味,平均等待時間約50分鐘)
●自強夜市冬山鴨頭(好吃好吃,但我不知道用什麼形容詞來告訴各位)
●液香扁食(只能說 我失望了,真是見面不如聞名,只能算普普)
●妙不可言現打果汁
●公正街肉包 (餡料飽滿,包子皮Q彈,算很好吃,但不是會噴汁那種。也有賣不錯吃的蒸餃)
●光復糖廠冰淇淋
●紅瓦屋(阿美族美食料理,在馬太鞍地區近光復糖廠,必點料理為烤魚、石頭火鍋、野菜沙拉,也可以在這吃到各式原住民野菜,c/p值很高的野菜合菜料理)

台東

●池上飯包 (米的好吃不用說,這次是在博物館內吃,配菜部分就普普)
●池上大地飯店米蛋糕
●關山肉圓 (關山市場旁那家,肉圓的口感類似新竹肉圓,皮炸的酥酥那種,皮Q彈不錯吃,內餡的筍絲跟肉塊就稍微差了點)
●台東市榕樹下米苔目 (在地人的指引,真的很好吃的米苔目,純米製作,不似外面會參些粉的米苔目,簡單的調味加些油蔥及韭菜,上頭再灑上柴魚,再大熱天下吃還是一口接一口,攤子在蘭嶼旅行社旁)

●台東市許媽媽豆花綜合冰 (是在地人的指引,推車的小攤子,比較粗的剉冰那種,配料很不錯)
●大武輔都旅社旁合菜(出乎意料的合菜料理,C/P值還蠻高的,新鮮的漁獲就是王道)

恆春

●恆春牛肉麵 (一家專賣牛料理的店,隨機選的但卻意外的好吃,湯頭濃郁屬於紅燒類,有家中要作為調味但不過分搶了牛肉風采,牛筋牛肉牛肚都煮的恰到好吃,該軟的絕不硬,完全不歰口)

●墾丁一品香滷味 (路旁抓的導遊介紹,但是普普)
●潮州冷熱冰 (上面放冰下面熱熱配料的組合,記得從邊開始吃,千萬別瞎攪和會破壞口感,配料的芋頭很不錯吃,特色是裡面還有放一顆好吃的包餡紅豆湯圓,像冬至吃那種)
●萬巒豬腳 (別吃錯家了,海鴻飯店的豬腳為乾滷式,切盤上桌,小份就很大隻了)

高雄 (已經騎的沒力了,只好問問飯店在附近吃吃)
●郭家米糕
●米糕城
●七賢二路羊肉爐

台南

●兩角銀冬瓜茶 (很順口的冬瓜茶,偏甜些,補充糖分的好選擇)
●福記肉圓(蒸的肉圓,外皮是直接用米做的,跟常在新竹吃的不太一樣)
●張家涼麵
●莉莉水果冰(話說各地只要水果新鮮就會有好吃冰店出現,莉莉也是以新鮮水果取勝)

嘉義

●郭記噴水雞肉飯 (個人覺得還好,沒特別好吃,雞肉反而還有點歰)
●林聰明砂鍋魚頭 (很濃郁重口味型,算很不錯吃,但吃完都口乾舌燥的說
●文化路花生豆漿豆花 (超級好吃的組合,一定要配上一根現炸不油膩的油條,沾豆漿吃超級讚)

其他地區

●彰化北斗肉圓生

●台中美村點頭冰(改良南洋風味之椰奶搭上煉乳,新鮮水果作底,上頭在放上微甜黑糯米,離開台中好久都沒吃了,還是依舊很讚)

●台中星野銅鑼燒
●新竹阿忠冰店鳳梨冰


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頒獎典禮:
榮登本人環島小吃好吃排行板前兩名為~~~
冠軍:嘉義文化路花生豆漿豆花+油條
亞軍:台東榕樹下米苔目
季軍:台中美村點頭冰

榮登本人環島小吃難吃排行板前三名為~~~
冠軍:宜蘭三星蔥餅
亞軍:宜蘭ㄧ串心
季軍:宜蘭燒烤肉串

以下則為回吃率八成以上之美食小吃

●花蓮自強夜市第一家燒烤+東山鴨頭
●花蓮阿美族原住民料理
●台東榕樹下米苔目
●恆春牛肉城牛肉麵
●潮洲冷熱冰
●嘉義林聰明沙鍋魚頭
●嘉義文化路花生豆漿豆花+油條
●台中美村點頭冰

更多美食圖片,後續在相簿補上喔~~~~~

1 則留言:

  1. 呵~生活很精彩喔!
    騎車環島吃小吃勒~

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